أشارت الدراسات إلى أن زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي دهون تساعد على خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول الجيد، كما أظهرت النتائج أنه يساهم في تقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم.

فوائد زيت الزيتون لصحة القلب

ووفقَا لما نشره موقع ذا صن يحتوي زيت الزيتون، خاصة البكر الممتاز، على مركبات نباتية مضادة للأكسدة تُعرف ب"البوليفينولات"، والتي تلعب دورًا في تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين صحة الأوعية الدموية.

وفي إحدى الدراسات، أدى استهلاك زيت الزيتون لمدة أربعة أسابيع إلى انخفاض ملحوظ في مستويات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من عدن تايم