كشفت دراسة حديثة أن كلاً من الرمان والتوت الأزرق يندرجان ضمن قائمة الفواكه الخارقة ، بفضل غناهما بمضادات الأكسدة، وما يقدمانه من فوائد مهمة لصحة القلب، مع اختلاف في طبيعة التأثير بينهما.
وأفادت المعطيات المنشورة في موقع Verywell Health أن الرمان يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين تدفقه داخل الأوعية، بفضل احتوائه على مركبات البوليفينول التي تقلل من الإجهاد التأكسدي وتساعد على تعزيز مرونة الأوعية الدموية.
كما يرتبط استهلاكه بتحسين مستويات الكوليسترول، من خلال تقليل الكوليسترول الضار ورفع الجيد، رغم أن هذه التأثيرات تظل محدودة نسبياً.
في المقابل، أظهرت نتائج متفرقة أن التوت الأزرق يلعب دوراً مهماً في دعم وظيفة الأوعية الدموية، حيث يرتبط تناوله المنتظم بتحسن مرونتها وانخفاض طفيف في ضغط الدم لدى بعض الفئات، غير أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد مدى فعاليتها بدقة.
ويُعزى تميز الرمان إلى احتوائه على مركبات قوية مثل البونيكالاجين ، التي تمنحه قدرة مرتفعة في مقاومة الأكسدة، بينما يحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانين ، وهي مركبات يسهل على الجسم امتصاصها والاستفادة منها بشكل مباشر.
كما أشارت الدراسة إلى أن طريقة الاستهلاك تؤثر على الفوائد الصحية، إذ تعتمد العديد من الأبحاث على عصير الرمان أو مستخلصاته، ما يوفر تركيزاً أعلى من المركبات النشطة، لكنه قد يترافق مع نسبة سكر مرتفعة.
في المقابل، يُستهلك التوت الأزرق غالباً في شكله الطبيعي، ما يضمن الحصول على الألياف ويساعد في ضبط السعرات الحرارية.
هذا المحتوى مقدم من وكالة الأنباء المغربية
