- ننتج 8 أصناف غذائية منها التمور والأسماك والروبيان والبطاطس والورقيات
- 90 رأساً من الأغنام الحية باكورة إنتاجنا الحالي... ونعمل على التوسع
- 5 أنواع من التمور طرحتها الشركة إلى الأسواق
- مياه كاظمة أول منتج طرح للسوق المحلي وكان الأشهر بين منتجاتنا
- نسبة تغطية منتجاتنا للسوق المحلي بسيطة جداً... لكنها تتميّز بالجودة
- الهدف من إنشاء الشركة زيادة الإنتاج وتعزيز الأمن المائي والغذائي كشف المدير العام لشركة كاظمة للإنتاج وتسويق الابتكارات العلمية، المهندس محمد الدويسان، عن توجه الشركة للتوسع في إنتاج البيض المعزز بـ«أوميغا 3» بجودته العالية، الخالية من المضادات الحيوية التي تعطى للدواجن، مؤكداً أنه سيطرح قريباً في الجمعيات والأسواق المحلية بأسعار مخفضة جداً.
وبيّن الدويسان لـ«الراي»، أن شركة كاظمة التابعة إلى معهد الكويت للأبحاث العلمية، تنتج اليوم 8 أصناف غذائية، وتدخل في قطاعات الطاقة والبناء والبترول ومشتقاته، رغم أن عمرها الزمني لم يتجاوز العام الواحد فقط.
وأكد أن الشركة تنتج حالياً نحو 90 رأساً من الأغنام الحية، بكميات غير تجارية في الوقت الراهن، مع العمل لنقلها من الكميات البحثية إلى التجارية، بالتعاون مع القطاعين العام والخاص.
وفي ما يلي تفاصيل اللقاء:
حدثنا في البداية عن أنشطة شركة كاظمة وإنتاجها من الأصناف الغذائية؟
- كاظمة شركة حكومية تابعة لمعهد الكويت للأبحاث العلمية، وهي الذراع التسويقية للمعهد، حيث تنتج 8 أصناف غذائية أهمها البيض الخالي من المضادات الحيوية التي تعطى للدواجن، إضافة إلى إنتاج الدواجن اللاحمة والبكتيريا المعززة للأعلاف والأسماك والروبيان والنخيل النسيجي وبذور البطاطس والورقيات والخضراوات، فضلاً عن الأغنام والألبان، كما تنتج الشركة مواد أخرى لها علاقة بقطاع الطاقة والبناء وقطاع البترول ومشتقاته.
هل أنتجت جميع هذه الأصناف بتوصيات من باحثي المعهد؟
- نعم هذا صحيح، لكن كميات هذه المنتجات في الوقت الراهن غير تجارية، ويجري العمل لنقلها من الكميات البحثية إلى التجارية، بالتعاون مع القطاعين العام والخاص، حيث أصبحت منتجاتنا كلها تقريباً تباع في الأسواق، رغم أن عمر الشركة لا يتجاوز العام الواحد.
كم النسبة التي تغطيها منتجاتكم من حاجة السوق المحلي؟
- النسبة بسيطة جداً، لكن ما يميزنا جودة المنتج، والهدف من إنشاء الشركة هو زيادة كميات الإنتاج في المستقبل وتعزيز الأمن المائي والغذائي في البلاد.
ما علاقة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي
