أظهرت دراسة حديثة وجود «ارتباط مباشر» بين الإفراط في تناول الملح وضعف استرجاع الأحداث الماضية، وأن التأثير أوضح لدى الرجال، ويرتبط أيضا بارتفاع ضغط الدم.

وتوصل علماء من جامعة إديث كوان الأسترالية إلى أن الإفراط في تناول الملح ضمن النظام الغذائي قد يضعف الذاكرة العرضية، أي القدرة على استرجاع الأحداث الشخصية وتفاصيل الماضي.

وذكرت الدراسة أن هذا التأثير يُلاحظ بشكل خاص لدى الرجال، إذ تبيّن أن من يستهلكون كميات كبيرة من الصوديوم يعانون تراجعا أسرع في الذاكرة، كما يكونون أكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم، في حين لم تُرصد هذه الصلة لدى النساء.

وشملت الدراسة، التي استمرت 72 شهرا وأُجريت بدقة عالية، أكثر من 1200.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي