يشير خبراء التغذية إلى أن الشاي الأخضر، عند تحضيره بالطريقة الصحيحة، يمكن أن يحسن المزاج خلال دقائق معدودة، معتبرين إياه بديلاً سريعاً وفعالاً لمشروبات أو حلويات تعزز الطاقة المؤقتة.
وأوضح الدكتور رومان بريستانسكي، خبير التغذية، أن الحلويات والكربوهيدرات توفر طاقة سريعة تستجيب لها آلياتنا التطورية، مما يمنح شعوراً فورياً بالسعادة. ومع ذلك، فإن الشاي الأخضر المعتدل التحضير يتميز بقدرته على تعزيز الحالة المزاجية بشكل مستدام.
ويعزو بريستانسكي فعالية الشاي الأخضر إلى احتوائه على حمض الثيانين الأميني، الذي يساعد في امتصاص السيروتونين، الهرمون المسؤول عن الشعور بالإيجابية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة 4 مايو
