كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة ييل ونُشرت في مجلة "Nature Aging" أن تقليل السعرات الحرارية بشكل معتدل يمكن أن يُحدث تحولاً إيجابياً في جهاز المناعة ويُبطئ علامات الشيخوخة.

وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أن خفض السعرات بنسبة كبيرة تصل إلى 40% يطيل عمر حيوانات مثل الفئران والقرود وذباب الفاكهة، إلا أن هذا الانخفاض الحاد جاء على حساب الصحة، إذ أصبحت الحيوانات أكثر عرضة للأمراض، وأقل قدرة على التكاثر، مع تباطؤ في النمو. وهو ما دفع العلماء إلى التساؤل عما إذا كان بالإمكان تحقيق الفوائد نفسها لدى البشر دون هذه الأضرار.

للإجابة عن هذا السؤال، تابع فريق من جامعة ييل 42 شخصاً على مدى عامين، التزموا خلالها بخفض بسيط في السعرات تراوح بين 11% و14%. وبعد تحليل عينات الدم قبل التجربة وبعدها، لاحظ الباحثون انخفاضاً واضحاً في مستوى بروتين يُعرف باسم "C3"، وهو جزء من نظام المناعة في الجسم.

وتكمن أهمية هذا الاكتشاف في أن هذا البروتين، رغم دوره الدفاعي، قد يسهم عند تنشيطه بشكل مفرط في حدوث التهابات مزمنة تُعد من أبرز سمات الشيخوخة والأمراض المرتبطة بها، مثل السكري وأمراض القلب. وللتأكد من ذلك، قام الباحثون بتثبيط نشاط.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة يورونيوز