أثار مشروب «قهوة البيض» الڤيتنامية موجة واسعة من الجدل على منصات التواصل الاجتماعي، بعد أن وصفه البعض بأنه «أفضل قهوة في العالم»، فيما عبّر آخرون عن تحفظهم تجاه مكوناته غير التقليدية. ويعود أصل هذا المشروب إلى مدينة هانوي في ڤيتنام منذ أربعينيات القرن الماضي، حيث يُحضّر عبر خفق صفار البيض مع السكر والحليب المكثف، ثم إضافته إلى قهوة قوية، ما يمنحه قواماً كريميًا وطعماً يشبه الحلويات.

وبحسب ما نقلته نيويورك بوست، انتشر المشروب بشكل كبير مؤخراً بعد مقطع ڤيديو على إنستغرام حصد مئات الآلاف من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية