سرايا - تشهد أسعار اللحوم الحمراء موجة ارتفاع ملحوظة تعكس واقعًا معقدًا لم يعد مرتبطًا بعوامل محلية فقط، بل بتشابك عوامل دولية أبرزها زيادة الطلب العالمي وارتفاع كلف الشحن والتأمين، نتيجة اضطراب سلاسل التوريد بفعل الظروف السياسية والاقتصادية الإقليمية والدولية.
هذا الواقع ألقى بظلاله على العديد من الأسواق، بما فيها الأردن، الذي وجد نفسه أمام تحديات تتطلب تدخلًا سريعًا ومتوازنًا للحفاظ على استقرار السوق.
وبهذا الصدد صرح مساعد الأمين العام للثروة الحيوانية في وزارة الزراعة المهندس مصباح الطراونة أن هذه التحديات تفاقمت مع اشتداد المنافسة على المناشئ التقليدية للاستيراد، مثل رومانيا، حيث دخلت دول من شمال إفريقيا بقوة على خطوط التوريد مثل المغرب العربي ما أدى إلى ارتفاع الأسعار وتقليص الكميات المتاحة.
وفي الوقت ذاته، فرضت الاشتراطات الصحية البيطرية قيودًا إضافية على الاستيراد من بعض الدول التي سجلت إصابات بأمراض عابرة للحدود، مثل الطاعون، الأمر الذي حدّ من خيارات الاستيراد، ومنع التعامل مع بعض الأسواق الأوروبية مثل إسبانيا.
وأشار الطراونة إلى أنه داخليًا، لم يكن الوضع أقل تعقيدًا، إذ ساهمت الظروف المناخية الإيجابية هذا العام، والتي وُصفت بأنها «سنة خير وربيع»، في تغيير سلوك المربين، حيث فضّل العديد منهم الاحتفاظ بالمواشي بدل بيعها مبكرًا، نظرًا لانخفاض كلف الأعلاف الطبيعية، ما شجعهم على تأجيل البيع إلى حين ارتفاع الأسعار، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى.
كما لجأ بعض التجار إلى تسمين المواشي بهدف زيادة أوزانها وتحقيق عوائد أعلى، في ظل الارتفاعات العالمية، ما أدى إلى تقليل الكميات المطروحة في الأسواق خلال هذه الفترة.
أمام هذه المعطيات ذكر الطراونة أن وزارة الزراعة تحركت وفق توجيهات وزير الزراعة المهندس صائب خريسات، عبر سلسلة من الإجراءات الواسعة التي تستهدف زيادة المعروض وخفض الكلف.
ومن أبرز هذه الإجراءات فتح مناشئ جديدة وقريبة تستوفي الاشتراطات الصحية البيطرية المعتمدة دوليًا، مثل سوريا ومصر، حيث تم السماح باستيراد الأغنام.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه
