أظهر باحثون وجود ارتباط بين عادتين غذائيتين محددتين وانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI)، ما قد يساعد على الحفاظ على وزن صحي على المدى الطويل.

ويوضح فريق البحث أن توقيت تناول الطعام لا يقل أهمية عن نوعيته، إذ يلعب دورا مؤثرا في تنظيم الوزن، إلى جانب العادات الغذائية اليومية.

وكشفت الدراسة، التي نشرت في المجلة الدولية للتغذية السلوكية والنشاط البدني، أن إطالة فترة الصيام الليلي وتناول وجبة الفطور في وقت مبكر يرتبطان بانخفاض الوزن مع مرور الوقت.

واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات أكثر من 7000 شخص بالغ تتراوح أعمارهم بين 40 و65 عاما، أُجريت في إطار عمل فريق من معهد برشلونة للصحة العالمية (ISGlobal). ففي عام 2018، جمع الباحثون معلومات من المشاركين حول الوزن والطول وتوقيت الوجبات ونمط الحياة، بالإضافة إلى الخلفية الاجتماعية والاقتصادية، عبر استبيانات تفصيلية.

وفي عام 2023، عاد أكثر من 3000 مشارك لإجراء تقييمات متابعة، أظهرت نتائجها أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام في وقت مبكر ويطيلون فترة الصيام الليلي يميلون إلى تسجيل انخفاض في مؤشر كتلة الجسم.

وقالت لوسيانا بونس-موزو، الباحثة في معهد ISGlobal سابقا والباحثة حاليا في كلية إدارة الأعمال IESE: "تشير نتائجنا، بما يتماشى مع دراسات حديثة أخرى، إلى أن إطالة فترة الصيام الليلي قد تساعد في الحفاظ على وزن صحي، خاصة عند تناول العشاء.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية