تُعد الزلابية من أشهر الحلويات الشعبية التى لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة أو مكونات معقدة، لكنها فى نفس الوقت تعطى طعمًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، ما يجعلها خيارًا مثاليًا فى أى وقت. ويمكن تحضيرها بسهولة فى دقائق بمكونات بسيطة متوفرة فى كل بيت.

ووفقًا لـ «سى بى سى سفرة»، فإن نجاح الحلويات المقلية يعتمد على توازن العجينة ودرجة حرارة الزيت، وإليكِ طريقة تحضيرها، كالتالى:

المكونات كوب دقيق.

ملعقة صغيرة خميرة ورشة سكر.

ماء للعجن.

شربات من السكر والماء وعصرة ليمون، أو سكر بودرة للتزيين.

طريقة التحضير 1- تبدأ الوصفة بخلط كوب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم