كشف الرئيس التنفيذي لمجموعة «شويترام» بدول مجلس التعاون الخليجي مارك مورتيمر ديفيز، عن ترسيخ المجموعة لبرنامج الاستدامة (Planet 7) ودمجه بالكامل في العمليات اليومية وممارسات المتاجر والاستثمارات عبر الإمارات.
وأوضح خلال مقابلة مع «إرم بزنس» أن البرنامج يرتكز على 7 محاور تشمل الصحة والكربون والابتكار والمجتمع، مبيناً أن الشركة سرّعت استخدام الطاقة المتجددة عبر تركيب أنظمة طاقة شمسية في مراكز التوزيع وتوسيعها لتشمل المتاجر.
وأرجع انخفاض الانبعاثات المرتبطة بالتجزئة والخدمات اللوجستية إلى دور الطاقة الشمسية والتحول نحو إضاءة (LED)، وأنظمة التكييف الذكية.
وفيما يتعلق بإدارة النفايات، لفت إلى تطبيق أهداف صارمة للفرز المركزي والتعاون مع الموردين، مؤكداً تحقيق خفض سنوي في النفايات العضوية والبلاستيكية الموجهة للمكبات.
الإمارات تطلق منصة رقمية لأسعار السلع لتعزيز ممارسات التسوق الذكية
شراكات الطاقة النظيفة
أكد ديفيز أن الاستدامة ستشكل استراتيجية النمو عبر تعزيز مرونة سلسلة التوريد ودعم المزارع المحلية لتأمين خضروات خالية من المبيدات.
ورجح أن تتطور الشركة لتصبح ممكناً رئيسياً للاستهلاك المستدام دعماً لمبادرة الإمارات للحياد المناخي 2050.
وبشأن التعاون مع «الشيراوي سولار»، وصفها بالشريك المناسب لتوفير حلول طاقة نظيفة موثوقة، مؤكداً أن هذا التعاون سيتيح للعملاء اعتماد حلول الطاقة الشمسية بأسعار مخفضة، ما يقلل التكاليف والبصمة الكربونية للمجتمع.
كفاءة تشغيلية مستدامة
وبالحديث عن هدر الطعام، أفاد ديفيز بأن الشركة تتبنى استراتيجية تعتمد على الضبط الصارم للمخزون وتخطيط الطلب، مع تطبيق سياسة «الوارد أولاً يصرف أولاً».
وأضاف أن «شويترام» تعمل على تحسين عروض المنتجات الطازجة عبر وحدات عرض متخصصة لتقليل التلف، كما أشار إلى إعادة المخزون غير المباع للموردين عند انتهاء الصلاحية.
كما أكد أهمية إعادة تدوير النفايات الغذائية غير الصالحة، كاشفاً عن إعادة تدوير أكثر من 500 طن منذ عام 2018 عبر جهات معتمدة، مع استمرار العمل لتحويل الفائض عبر شراكات استراتيجية.
الإمارات تدخل قائمة الـ10 الكبار عالمياً في صادرات السلع
دعم الاستراتيجيات الوطنية
أوضح ديفيز أن الشراكة مع «بنك الإمارات» للطعام أسفرت عن التبرع بأكثر من 100 طن من الأغذية الآمنة، فيما قدمت مبادرة «البركة المزدوجة» مع مؤسسة «دبي العطاء» نحو 1.05 مليون وجبة.
وأشار إلى أن التعاون مع برنامج الأغذية العالمي عبر حملة «إن الجوع بخير» ساهم في تقديم 7 ملايين وجبة منذ 2015، ما يربط عمليات الشركة بأهداف الإمارات لصفر نفايات.
وأضاف أن الشركة تعزز الشمول المجتمعي عبر تدشين أول متجر تديره النساء بالكامل، مستهدفةً رفع تمثيلهن في المناصب الإدارية إلى 20%، توازياً مع مبادرات إنسانية تشمل التبرع بالدم والملابس والكتب.
هذا المحتوى مقدم من إرم بزنس
