الزنجبيل والكركم في مواجهة العدوى: اكتشاف علمي يغير قواعد العلاج

تعد بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية من أخطر مسببات الأمراض في عصرنا، فهي تسبب ملايين حالات العدوى الخطيرة حول العالم سنويا، وقد أصبحت سلالاتها المقاومة للأدوية نقمة حقيقية على المستشفيات ودور رعاية المسنين.

لذا اقترح فريق من الباحثين من جامعة غويلف (كندا) تغييرًا جذريًا في التكتيكات، فبدلًا من محاولة قتل الكائن الدقيق، قرر العلماء نزع سلاحه وتفتح نتائجهم، المنشورة في مجلة "نيتشر كوميونيكيشنز "، فصلًا جديدًا في البحث عن بدائل للمضادات الحيوية التقليدية.

استراتيجية منع الالتصاق تُشكل المضادات الحيوية التقليدية ضغطًا هائلًا على تجمعات البكتيريا، فلا يبقى منها إلاّ الأكثر مقاومة، وقد ركز فريق بقيادة الدكتورة جورجينا كوكس على "مضادات الالتصاق" وهي مركبات لا تقتل بكتيريا المكورات العنقودية، بل تمنعها من الالتصاق بالأنسجة البشرية والانتشار داخلها.

ووضح الدكتور كوكس: لأن المواد المضادة للالتصاق لا تقتل البكتيريا خارج المضيف، فإنها لا تخلق عمليًا أي ظروف لتطور المقاومة في البيئة.

تبقى البكتيريا حية، لكنها تصبح غير ضارة لأنها لا تستطيع الالتصاق بالبروتينات الموجودة على جلدنا أو في مجرى الدم.

سر الزنجبيل والكركم باستخدام تقنية الفحص عالي الإنتاجية، اختبر العلماء ما يقارب 4000 مركب نشط بيولوجيًا، وكان التركيز الرئيسي للدراسة على حمض جيرانيل جيرانيك (GGA)، وهو حمض دهني طبيعي يوجد بوفرة في الزنجبيل والكركم.

اتضح.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من بوابة أخبار اليوم

منذ 42 دقيقة
منذ 6 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ 4 ساعات
منذ 8 ساعات
منذ 4 ساعات
مصراوي منذ 6 ساعات
موقع صدى البلد منذ 7 ساعات
موقع صدى البلد منذ 6 ساعات
صحيفة اليوم السابع منذ ساعتين
مصراوي منذ 7 ساعات
صحيفة المصري اليوم منذ 8 ساعات
بوابة أخبار اليوم منذ 4 ساعات
صحيفة المصري اليوم منذ 4 ساعات