تشير تقارير صحفية إلى أن الملك تشارلز الثالث يتبع نظاماً غذائياً مضاداً للالتهابات يعتمد على الأطعمة العضوية ويولي الأولوية للمكونات الغنية بمضادات الالتهاب. يرغب هذا النهج في تعزيز الصحة العامة من خلال خيارات غذائية طبيعية ومغذية. يؤكد المقربون أن فلسفته الغذائية تركز على تقليل الاعتماد على الأطعمة المعالجة وتفضيل مصادر أوميغا-3 ضمن الوجبات. يُعزى إلى هذا النهج أثره المحتمل في الصحة وفعاليته في دعم نمط حياة صحي.

أطعمة خارقة مضادة للالتهابات يحب الملك تشارلز الفطر البري، ويُذكر أنه يعشقه كعنصر رئيسي في أطباقه. وذكر توم باركر بولز، ابن كاميلا، في كتابه الطبخ والتاج أن الفطر البري يشكل هوساً لعائلة الملك. كشف الطاهي الملكي السابق دارين ماكجرادي أن أحد أطباق الملك المفضلة هو ريزوتو الفطر البري مع لحم الضأن العضوي، وأن تشارلز كان يصطحب طهاته إلى أملاكهم لاكتشاف أفضل مواقع وجوده. ويوجد الفطر غني بمادة الإرغوثيونين، وهي مضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من التلف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز