يعد البطيخ الأحمر من أكثر الفواكه الصيفية انتشارا، ليس فقط لمذاقه المنعش، بل لقيمته الغذائية العالية، إذ يتكون في معظمه من الماء بنسبة تصل إلى 92%، إلى جانب نحو 7% من الكربوهيدرات.

كما يحتوي على مجموعة مهمة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A "على هيئة الكاروتين"، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين B وفيتامين C، ما يجعله خيارا صحيا يدعم العديد من وظائف الجسم الحيوية.

وبحسب موقع "ديلي ميديكال"، فإن البطيخ يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله من الفواكه المفضلة لدى كثيرين، خاصة خلال فصل الصيف.

هل يساعد البطيخ في الوقاية من السرطان؟ يحتوي البطيخ على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان من خلال محاربة الجذور الحرة في الجسم.

كيف يساهم في تنظيم ضغط الدم؟ يساعد محتواه من البوتاسيوم والمنجنيز على دعم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي