أكد الدكتور أيمن رشوان، استشاري الأمراض الباطنة والغدد الصماء، أن البيض مصدر مهم للبروتين عالي القيمة الغذائية، لكن الكوليسترول الموجود بصفاره ليس ضارًا إذا لم يُفرط في تناوله.

وأوضح رشوان خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" على قناة "القاهرة والناس"، أن المعدل المناسب للأشخاص الأصحاء يتراوح بين بيضة إلى بيضتين يوميًا كحد أقصى.

وأشار إلى أن تناول البيض بدون إضافات صحي، لكن خلطه مع اللحوم المصنعة مثل السجق والبسطرمة واللانشون يضر بالجسم بشكل كبير وقد يربك الجهاز.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي