مع ارتفاع درجات الحرارة، يزداد اهتمام المواطنين بالمشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم ومقاومة الشعور بالعطش، إلا أن الشاي والقهوة يظلان في مقدمة المشروبات الأكثر استهلاكًا يوميًا لدى ملايين الأشخاص، ما يثير تساؤلات متكررة حول تأثيرهما على الجسم خلال الطقس الحار، وهل بالفعل يتسببان في الجفاف كما يعتقد البعض أم أن الأمر مجرد شائعة متداولة.
ويؤكد أطباء وخبراء تغذية أن القهوة والشاي يحتويان على مادة الكافيين التي تعمل بشكل طبيعي كمدر خفيف للبول، لكن تأثيرهما على الجفاف يختلف وفق الكميات المستهلكة يوميًا وحالة الجسم الصحية ودرجة الحرارة المحيطة، مشيرين إلى أن الاعتدال في تناولهما لا يؤدي غالبًا إلى فقدان خطير للسوائل لدى الأشخاص الأصحاء.
ووفقًا لموقع Healthline الطبي، نستعرض أضرار كثرة شرب القهوة والشاي خلال ارتفاع درجات الحرارة.
الكافيين وتأثيره على الجسم في الصيف يحفز الكافيين الكلى على إنتاج البول بصورة أكبر نسبيًا، وهو ما قد يؤدي إلى فقدان كمية من السوائل والأملاح إذا تم الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين دون تعويض الجسم بالمياه اللازمة، خاصة خلال موجات الحر الشديدة التي يفقد فيها الجسم كميات كبيرة من الماء عبر التعرق.
ورغم ذلك، تشير دراسات طبية إلى أن الجسم يعتاد تدريجيًا على الكافيين لدى الأشخاص الذين يتناولون الشاي أو القهوة بشكل يومي، ما يقلل من التأثير المدر للبول بمرور الوقت، وبالتالي لا يمكن اعتبار فنجان أو اثنين من القهوة سببًا مباشرًا للجفاف كما يعتقد البعض.
الاعتدال هو الحل ويؤكد خبراء التغذية أن المشكلة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية
