في مكة المكرمة، حيث تستعدّ العاصمة المقدسة لاستقبال ضيوف الرحمن في موسم الحج، تستنفر جميع الجهات جهودها لتكون في خدمتهم. تدور ماكينات المصانع لتوفير كل ما يلزم راحتهم، وفي المقدمة الغذاء المناسب، الذي شيدت من أجله صروح صناعية باستثمارات مليارية.

في واحد من أكبر مصانع الوجبات الغذائية المعقمة، كان وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر الخريّف حاضرا للتحقق من كفاءة خطوط الإنتاج والتأكد من الجاهزية التشغيلية لمواكبة متطلبات موسم الحج. "الاقتصادية" كانت حاضرة أيضا للتعرف من كثب عن هذه المنظومة الإنتاجية الضخمة.

تضم منطقة مكة 640 مصنعا للأغذية، تضعها في المرتبة الثانية على مستوى السعودية بعد منطقة الرياض. ويقدر حجم الاستثمارات في هذه المصانع بنحو 9 مليارات ريال

25 مليون وجبه سنويا في مصنع واحد

وليد رشيدي، رئيس مجلس المديرين في شركة "مناف الغذاء الصناعية"، وهي واحدة من أكبر مصانع الغذاء المتخصصة في إنتاج الوجبات المعقمة في السعودية، أوضح لـ "الاقتصادية" أن المصنع ينتج نحو 25 مليون وجبة سنويًا، بما يعادل نحو 70 ألف وجبة يوميًا.

المصنع، الممتد على مساحة 50 ألف متر مربع، يطمح إلى رفع إنتاجه إلى 75 مليون وجبة سنويا بحلول 2030، بالتزامن مع استكمال خطط التوسع والاستثمارات المستقبلية.

الخريف خلال جولته في مصنع "مناف الغذاء الصناعية" MIM-33

حجم الاستثمارات في المصنع يبلغ نحو 140 مليون ريال، مع خطط لرفع هذه الاستثمارات إلى 200 مليون بحلول 2030.

يقدم المصنع تشكيلة متنوعة من الوجبات العالمية والمحلية، تشمل الوجبات التايلندية والإندونيسية والماليزية إلى جانب الوجبات السعودية بمختلف أنواعها.

كانت أعمال الإنشاء في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاقتصادية