الكريب من الأطباق الفرنسية التي تتمتع بشعبية كبيرة حول العالم، كما تتنوع حشوتها بين الحلو والحادق، ولعل أشهر الأنواع المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة هو كريب شاورما فراخ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل من خلال اتباع خطوات نستعرضها في التقرير، وفقاً لما ذكره موقع " recipetineats ".

طريقة عمل كريب شاورما الفراخ:

المكونات:

- للعجينة:

- كوب دقيق.

- كوب لبن.

- بيضة.

- ملعقة صغيرة زيت.

- رشة ملح.

- نصف ملعقة صغيرة سكر.

خطوات عمل كريب شاورما الفراخ

- للحشوة:

- 500 جم صدور فراخ مقطعة شرائح.

- بصلة شرائح.

- فلفل ألوان شرائح.

- 2 ملعقة زبادي.

- عصير ليمونة.

- ملعقة صغيرة بابريكا.

- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر.

- نصف ملعقة صغيرة كمون.

- ملح وفلفل.

- ملعقة زيت.

وللتقديم:

- جبنة موتزاريلا أو رومي.

- بطاطس محمرة.

- صوص ثومية أو.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع