تقدم هذه الطريقة وصفة بيتزا الطاسة كخيار سريع يمكن تحضيره في المنزل دون الحاجة إلى فرن. تزداد شهرتها في السنوات الأخيرة، خاصة بين ربات البيوت الباحثات عن وجبة سهلة التحضير. تسمح الوصفة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وتمنح نتيجة قريبة من مذاق البيتزا التقليدية. كما أنها مناسبة للمناسبات التي تتطلب وجبة سريعة وبسيطة التحضير.

المقادير الأساسية

تشمل المقادير الأساسية العجينة مكوّنة من كوب دقيق، ملعقة خميرة، ملعقة سكر، رشة ملح، نصف كوب ماء دافئ، وملعقة بيكنج بودر. وللصوص تحتاج إلى صلصة طماطم مع ثوم، سكر، زيت، ملح وفلفل إضافة إلى ريحان. أما التوبينج فيتكوّن من بصل أحمر مقطع حلقات، فلفل رومي مقطع حلقات، طماطم مقطعة حلقات، زيتون مقطع حلقات، وجبنة موتزاريلا.

طريقة التحضير

توضح خطوات التحضير سير العمل بشكل متتابع. تخلط في وعاء الدقيق والسكر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز