يُعد الكالسيوم من العناصر المعدنية الضرورية التي يعتمد عليها الجسم في تنفيذ عدد كبير من الوظائف الحيوية، فهو لا يقتصر على دوره المعروف في بناء العظام والأسنان، بل يشارك أيضًا في تنظيم الإشارات العصبية، وانقباض العضلات، والحفاظ على انتظام ضربات القلب، إلى جانب مساهمته في إفراز بعض الهرمونات وتنظيم عمل الأوعية الدموية.
وفقًا لتقرير نشره موقع Health، فإن الحصول على احتياجات الجسم من الكالسيوم عبر الغذاء يمثل الخيار الأفضل لمعظم الأشخاص، بينما قد تتطلب بعض الحالات الصحية اللجوء إلى المكملات الغذائية تحت إشراف طبي، خاصة مع وجود أدلة تشير إلى أن الإفراط في الجرعات قد يرتبط بمضاعفات صحية متعددة.
يحصل الجسم على هذا المعدن من مصادر غذائية متنوعة تشمل منتجات الألبان، والخضروات الورقية، والأسماك التي تؤكل بعظامها، وبعض البقوليات والبذور. ورغم توافره في الطعام، فإن بعض الفئات قد لا تتمكن من الوصول إلى الاحتياج اليومي المطلوب بسبب اضطرابات الامتصاص أو القيود الغذائية الخاصة.
فوائده للجسم
العلاقة الأقوى بين الكالسيوم وصحة الإنسان ترتبط بالهيكل العظمي. يشكل هذا العنصر نسبة كبيرة من التركيب المعدني للعظام، ولذلك فإن نقصه لفترات طويلة قد يؤدي إلى انخفاض الكثافة العظمية، ما يرفع احتمالات الكسور خاصة مع التقدم في العمر.
تُظهر أبحاث عديدة أن الحفاظ على مستوى مناسب من الكالسيوم يساهم في دعم قوة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، وهي المرحلة التي يزداد خلالها معدل فقدان الكتلة العظمية. كما أن الجمع بين الكالسيوم وفيتامين د يعزز استفادة الجسم منه بصورة أكبر، لأن الفيتامين يساعد على تحسين الامتصاص المعوي.
ولا تقتصر فوائده على العظام فقط، إذ تشير دراسات إلى دوره في تخفيف بعض أعراض ما قبل الدورة الشهرية، مثل التقلصات والإرهاق والتغيرات المزاجية. ويرجع ذلك إلى ارتباطه بتنظيم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
