كشف طبيب قلب عن مخاطر قد تصاحب اتباع نظام غذائي شهير، محذّرا من أن اتباعه بطريقة خاطئة أو لفترات طويلة قد ينعكس سلبا على صحة القلب والأوعية الدموية.

ويعد نظام كيتو الغذائي من أكثر الأنظمة الغذائية انتشارا خلال السنوات الأخيرة، إذ يعتمد على تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير مقابل زيادة الدهون والبروتين، بهدف دفع الجسم إلى استخدام الدهون مصدرا رئيسيا للطاقة عبر الدخول في حالة تعرف بـ"الكيتوزية".

لكن طبيب القلب فرانشيسكو لو موناكو أوضح أن كثيرا من الأشخاص يطبقون هذا النظام بطريقة خاطئة، من خلال التركيز على اللحوم المصنعة والزبدة والجبن والدهون المشبعة، معتقدين أن جميع أنواع الدهون متشابهة.

وقال إن هذا النمط الغذائي قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الالتهابات والمساهمة في تراكم الترسبات داخل الشرايين، ما يرفع الضغط على القلب حتى لدى بعض الأشخاص الذين يتمتعون بمستويات كوليسترول طبيعية.

وأضاف أن المشكلة لا تقتصر على نوعية الدهون.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم