أكدت الدراسات السريرية فوائد البطيخ للقلب والأوعية الدموية بفضل محتواه العالي من الليكوبين والأحماض الأمينية الطبيعية النادرة.
ويساهم تناول عصير البطيخ بانتظام في حماية الأوعية الدموية من التلف الناتج عن ارتفاع مستوى السكر في الدم، كما يعزز القيمة الغذائية الإجمالية للنظام الغذائي.
وأظهرت دراسة أجراها علماء أمريكيون أن الأحماض الأمينية الموجودة في البطيخ تساعد القلب والأوعية الدموية على التكيف مع الإجهاد. أي أن تناول البطيخ بانتظام لا يساعد على التغلب على حرارة الصيف فقط، بل يحسن جودة النظام الغذائي بشكل ملحوظ أيضا، مما يحمي القلب والأوعية الدموية.
وتكشف الدراسات التي أجريت، عن جوانب جديدة لتأثير البطيخ الأحمر على صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي. واستندت إحدى الدراسات إلى مسح وطني واسع النطاق للأمريكيين، قارن بين النظام الغذائي لمحبي البطيخ الأحمر وأولئك الذين يتجنبونه تماما.
واتضح، أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ الأحمر بانتظام يتمتعون.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم
