سرايا - يصف عمال مطبخ قاعدة التدريب البحرية الإسرائيلية في مدينة بحيفا (شمال البلاد) واقعًا مريرًا لوجود الجرذان في مناطق الطهي والتبريد.
ويزعم العمال العثور على جرذان في أواني الطعام، وفي حاويات مخصصة للجنود، وفي غرف التبريد.
وقالت القناة الإخبارية 12 الإسرائيلية: "يصف عمال مطبخ القاعدة واقعًا يوميًا لوجود الجرذان في مناطق الطهي، وغرف التبريد، ومخازن الطعام، بينما تُقدم الوجبات لحوالي 1200 جندي ورجل يوميًا".
ونقلت عن أحد العمال، الذي طلب عدم الكشف عن هويته، إن الوضع مستمر منذ شهور، وإنه رغم المناشدات المتكررة للسلطات المختصة فإنه لم يتم اتخاذ أي إجراء مناسب.
وقال العامل: "الوضع هنا كارثي. هذا مطبخ غير صالح للطهي. في بعض الأيام، نصطاد 10 أو 12 أو حتى 13 فأرًا. تدخل الفئران من خلال ثقوب في الجدران، ومن خلال قنوات التكييف، ومن خلال أنابيب السباكة القديمة. كل شيء هنا متعفن ومتهالك."
ووصف العامل حادثة وقعت أثناء تحضيره وجبة غداء للجنود، قائلا: "أخرجنا قدرًا من غرفة التبريد لنبدأ بتسخينه. هممتُ بالتحريك بملعقة كبيرة، وفجأة رفعتُ الملعقة فرأيتُ فأرًا في القدر. كان ذلك من أكثر الأشياء صدمةً التي رأيتها في حياتي."
وذكر أنه لم يكن قد تذوق الطعام مسبقًا إلا مصادفةً، مضيفًا: "جئتُ لأتأكد من التوابل، ثم تذكرتُ أنني لم أُتبل الطعام بعد. لو كنتُ قد تذوقته قبل قليل، لا أريد حتى التفكير في الأمر."
وتابع: "من المحتمل أن يكون الجنود قد تلقوا طعامًا لمسه فأر دون علمنا."
ووفقًا للعامل، شوهدت فئران في حالات أخرى بالقرب من حاويات مخصصة للجنود الذين لا يرتادون غرفة الطعام، قائلا: "الفئران ببساطة تقضم أغطية حاويات الطعام. إذا رأينا أثر عضة أو اتساخ، نتخلص من كل شيء. لكن لا يمكننا معرفة كل شيء."
وحذر العامل من أن بعض الطعام ربما وُزِّع على الجنود دون أن يلاحظ طاقم المطبخ في حينه أن الفئران قد لمسته، مضيفًا: "قد يكون الأمر أننا أخرجنا طعامًا لمسه فأر دون أن ندري. لا يمكننا الجزم بذلك تمامًا"، قال.
وتابع العامل أن طاقم المطبخ اعتادوا على بدء.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه
