قال أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار البيض شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الشهرين الماضيين، حيث انخفض سعر طبق البيض في المزرعة إلى 80 جنيهًا مقابل 125 جنيهًا.

وأضاف أن سعر طبق البيض يتراوح حاليًا في المزرعة بين 79 و80 جنيهًا بحسب النوع، ليباع في الأسواق بين 95 و100 جنيه للطبق في المتوسط، مقارنة بمستويات تراوحت سابقًا بين 140 و150 جنيهًا خلال ذروة الارتفاعات التي سبقت عيد الفطر.

:

وأرجع نبيل، انخفاض الأسعار إلى زيادة الإنتاج بصورة كبيرة، مؤكدًا أن معدلات الإنتاج الحالية وصلت إلى ما بين 120 و130% من القدرة الإنتاجية المعتادة، مما أدى إلى وجود فائض بالسوق المحلية ودفع الأسعار إلى التراجع.

وأضاف أن القطاع اتجه خلال الفترة الأخيرة إلى فتح أسواق تصديرية جديدة لامتصاص الفائض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي