كشف باحثون في جامعة كولونيا عن آلية حيوية جديدة تبين كيف يمكن لحمض "الليوسين" الأميني أن يحسن أداء "الميتوكوندريا"، التي تعرف بأنها محطات الطاقة في الخلية.

وأشار التقرير، الذي نشره موقع "ساينس دايلي"، إلى أن هذا الاكتشاف يلقي الضوء على كيفية استشعار الخلايا للعناصر الغذائية والاستجابة لها؛ بما يضمن توليد الطاقة بكفاءة أعلى.

ويعد الليوسين حمضا أمينيا أساسيا لا ينتجه الجسم، بل يتم الحصول عليه من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم، والألبان، والعدس.

وأظهرت النتائج أن الليوسين يمنع تحلل بروتينات معينة على السطح الخارجي للميتوكوندريا، والتي تساهم في نقل جزيئات أيضية مهمة، مما يمكن الخلايا من تلبية احتياجاتها المتزايدة من الطاقة.

كما حدد الفريق البحثي بروتينا رئيسيا يدعى "SEL1L" يعمل في الظروف الطبيعية على تدمير البروتينات التالفة.

ووفقا للدراسة، فإن الليوسين.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من رؤيا الإخباري