ورق العنب بالكوارع من الوصفات التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية خلال أيام عيد الأضحى، حيث تمتزج نكهة الكوارع المطهية مع ورق العنب المتبل في قالب واحد متكامل. وتقدم هذه الوصفة تجربة مميزة على مائدة الطعام.

وفى السطور القادمة نقدم طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى والتي قدمتها في برنامج على قد الأيد على قناة سفرة، وهى:

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع

المقادير:

ورق عنب.

أرز.

كوارع مسلوقة مخلية.

شوربة الكوارع.

عصير طماطم.

ثوم مفروم.

شبت.

بقدونس.

كزبرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع