لا يقتصر تأثير الغذاء على نوعية الأطعمة التي نتناولها فحسب، بل يمتد أيضًا إلى توقيت الوجبات خلال اليوم. وفي هذا السياق، سلطت دراسة حديثة الضوء على أهمية تناول وجبة العشاء في وقت مبكر، مؤكدة أن هذه العادة قد تساهم في تحسين صحة القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم، ودعم وظائف الدماغ، فضلًا عن تعزيز جودة النوم.
التوقيت قد يكون بنفس أهمية نوع الطعام بحسب الدراسة، فإن توافق مواعيد تناول الطعام مع الساعة البيولوجية للجسم يساعد على تحسين كفاءة العديد من العمليات الحيوية. ويؤكد الباحثون أن الامتناع عن تناول الطعام قبل النوم بعدة ساعات يمنح الجسم فرصة كافية للانتهاء من عمليات الهضم والاستعداد لمرحلة الراحة الليلية.
قاعدة صحية ينصح بها الخبراء يوصي الباحثون بترك فترة زمنية لا تقل عن ثلاث ساعات بين تناول العشاء والخلود إلى النوم. ويرون أن هذه العادة البسيطة قد تساعد في تقليل الضغط الواقع على الجهاز الهضمي وتحسين استجابة الجسم للعمليات الأيضية المختلفة أثناء الليل.
الأكل المتأخر وتأثيره على النوم أشارت الدراسة إلى أن تناول الطعام قبل النوم مباشرة قد يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الحموضة وارتجاع المريء، كما قد يتسبب في اضطرابات النوم نتيجة استمرار نشاط الجهاز الهضمي خلال ساعات يفترض أن يكون فيها الجسم في حالة استرخاء.
ويحذر الباحثون من أن تكرار هذه العادة قد يؤثر على جودة النوم العميق، وهو ما ينعكس على الصحة العامة والنشاط خلال اليوم التالي.
دراسة على أشخاص معرضين لأمراض القلب والسكري شملت الدراسة 39 شخصًا تراوحت أعمارهم بين 36 و75 عامًا، وكان أغلبهم يعانون من زيادة الوزن أو لديهم عوامل خطر مرتبطة بأمراض القلب والسكري.
وقارن الباحثون بين مجموعة التزمت بالتوقف عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات ومجموعة أخرى استمرت في عاداتها الغذائية المعتادة، بهدف رصد تأثير توقيت العشاء على المؤشرات الصحية المختلفة.
مؤشرات أفضل لصحة القلب أظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا لدى المشاركين الذين تناولوا العشاء مبكرًا، حيث انخفض معدل ضربات القلب أثناء النوم، كما تحسنت قراءات ضغط الدم الانبساطي مقارنة بالمجموعة الأخرى.
ويرى الخبراء أن هذه التغيرات قد تعكس تحسنًا في كفاءة الجهاز القلبي الوعائي وتقليل الإجهاد الذي يتعرض له القلب خلال ساعات الراحة.
تحسن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
