كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن أبرز جهود وأنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، خلال شهر مايو الماضي، لدعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية من المنتجات الزراعية والغذائية، من خلال تقديم خدمات تحليلية متطورة، وتنفيذ برامج تدريبية متخصصة، وتوسيع مجالات التعاون مع الجهات المحلية والدولية.

وجاءت تلك الأنشطة في إطار توجيهات السيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث كشف تقرير رسمي صادر عن المعمل عن تحقيق نتائج متميزة على مستوى التحاليل المعملية والأنشطة التدريبية والتسويقية والعلمية، بما يعكس الدور الحيوي الذي يقوم به المعمل في دعم قطاعي الزراعة والصناعات الغذائية في مصر.

وأكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن المعمل استقبل خلال شهر مايو الماضي ما يزيد عن 35 ألف عينة من السلع الغذائية، واردة من الجهات الرقابية المختلفة أو من العملاء، حيث تم تحليل هذه العينات داخل الأقسام المختلفة بالمعمل وفقا لأحدث المعايير والتقنيات المعملية، وإصدار النتائج الخاصة بها بدقة وكفاءة عاليتين.

وأوضحت أن عينات الصادرات الزراعية والغذائية بلغت أكثر من 4500 عينة، في حين بلغت عينات الواردات نحو 3500 عينة، بينما استحوذت عينات العملاء على النصيب الأكبر بإجمالي تخطى 26000 عينة، وهو ما يمثل نحو 73% من إجمالي العينات التي تم تحليلها خلال الشهر. كما تم فحص أكثر من 1700 عينة ضمن مشروع الرصد الوطني، الأمر الذي رفع إجمالي العينات التي تم التعامل معها خلال مايو إلى ما يزيد عن 35 ألف عينة تقريبا.

وأضافت أن هذه المؤشرات تعكس الثقة المتزايدة التي يحظى بها المعمل لدى الجهات الرقابية والشركات العاملة في مجال إنتاج وتصدير المنتجات الغذائية، إلى جانب الدور المحوري الذي يقوم به في دعم منظومة سلامة الغذاء المصرية وضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير الدولية، بما يسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة والحفاظ على سمعة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.

وعلى المستوى الدولي، أشارت مدير المعمل إلى أن شهر مايو قد شهد عددا من الإنجازات المهمة، أبرزها نجاح المعمل في تجديد الاعتماد السنوي للمواصفة الدولية ISO 17025:2017 من المجلس الوطني للاعتماد إيجاك ، وذلك بعد سلسلة من أعمال الفحص والتدقيق الشامل التي أجراها خبراء المجلس على مختلف أنظمة العمل داخل المعمل، بالإضافة إلى تجديد الاعتماد السنوي طبقا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17043:2023 الخاصة بمقدمي اختبارات الكفاءة، وذلك من المجلس الوطني للاعتماد إيجاك ، للعام التاسع على التوالي، وهو ما يعكس التزام المعمل المستمر بتطبيق أعلى معايير الجودة ودقة النتائج واستدامتها مما يعزز جودة وسلامة المنتجات الغذائية المصرية وزيادة الصادرات إلى الأسواق الدولية بما يتوافق مع المواصفات الدولية.

اكتشاف المزيد

متابعة الأحداث

نشرة إخبارية

مقالات رأي

وفي إطار دعم التعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة ونقل الخبرات المصرية في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات، استقبل المعمل وفدا دوليا من المتخصصين المشاركين في برنامج تدريبي دولي حول المكافحة المتكاملة للآفات، والذي نظمه المركز المصري الدولي للزراعة التابع للعلاقات الزراعية الخارجية بالوزارة، من عدة دول مختلفة من بينها.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع مبتدا