عمان - الدستور
مع اشتداد موجات الحر خلال فصل الصيف، تتزايد المخاطر الصحية المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة، والتي قد تتراوح بين الشعور بالتعب والجفاف وصولًا إلى حالات خطيرة مثل ضربة الشمس التي قد تهدد الحياة. وفي هذا السياق، يؤكد خبراء التغذية أهمية اختيار الأطعمة المناسبة للحفاظ على توازن الجسم وتقليل تأثير الحرارة.
وبحسب ما أورده موقع «أونلي ماي هيلث» المتخصص في الصحة والتغذية، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في دعم الجسم خلال فترات الحر الشديد، إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد من الشعور بالإرهاق والجفاف، بينما تساعد أخرى على ترطيب الجسم وتخفيف الضغط الحراري.
وتوضح إدوينا راج، رئيسة قسم التغذية السريرية وأستاذة علم التغذية في مستشفى «أستر سي إم آي» بمدينة بنغالور الهندية، أن الجسم يفقد كميات كبيرة من الماء والأملاح خلال الطقس الحار نتيجة التعرق، ما يجعل اختيار الطعام عاملاً أساسيًا للحفاظ على التوازن الداخلي.
وتشير راج إلى أن بعض الأطعمة قد تزيد من حرارة الجسم أو تبطئ.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور الأردنية
