الوكيل الإخباري- قالت أمين سر المجلس الأعلى للأمن الغذائي، ندى الفريحات، الأحد، إن هناك عدة مؤشرات تثبت ارتفاع الاكتفاء الذاتي الغذائي في الأردن.

وأشارت إلى ارتفاع عدد السلع الزراعية التي تغطي احتياجات السوق المحلية، متوقعة استمرار ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي الغذائي في الأردن.

ولفتت إلى أنه، بحسب دائرة الإحصاءات العامة، فإن هناك سلعا استراتيجية لم نحقق منها اكتفاءً ذاتيا.

وقالت إن السلع الاستراتيجية هي: (القمح، والشعير، والسكر، والأرز، والزيوت النباتية)، فيما وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 36%، وهي نسبة مرضية وفقًا للفريحات.

وأضافت أن هناك سلعًا أخرى يصعب الوصول فيها إلى الاكتفاء الذاتي لحاجتها إلى المياه، مثل القمح والأرز.

وبالنسبة للسكر، قالت إن هناك خطة لتطوير مشروع يهدف إلى رفع نسبة الاكتفاء الذاتي منه.

وفي حديثها عن اللحوم الحمراء، قالت إن التحدي في زيادة النسبة لا يرتبط فقط بالإنتاج، وإنما بالجدوى الاقتصادية واستخدام الموارد.

وأوضحت أن الأردن يعاني من شح المياه وارتفاع أسعار الأعلاف والعمالة والطاقة، وبالتالي تصبح كلفة إنتاج اللحوم الحمراء المحلية مرتفعة، مشيرةً إلى أن كلفة استيراد اللحوم الحمراء أقل من إنتاجها.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري