يلعب النظام الغذائي دورا رئيسيا في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

ويؤكد الخبراء أن التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف والدهون غير المشبعة يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب بشكل عام، بحسب موقع " health.harvard ".

تعد الألياف الغذائية، وخاصة الألياف القابلة للذوبان، من أهم العناصر التي تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجهاز الهضمي، بينما تساهم الدهون غير المشبعة في تحسين توازن الدهون في الدم وحماية القلب والشرايين.

ويأتي الشوفان في مقدمة الأطعمة المفيدة لصحة القلب، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض الكوليسترول.

كما تعد الفاصوليا البيضاء والبقوليات المختلفة مثل الحمص والفاصوليا الحمراء من المصادر الممتازة للألياف والبروتين النباتي.

ويتميز الأفوكادو باحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب، إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم