أثار جهاز حماية المستهلك في مصر حالة من القلق بين المواطنين بعد الكشف عن واقعة خطيرة تتعلق بغش عصير القصب، الذي يُعد من أكثر المشروبات الشعبية انتشاراً خلال فصل الصيف، وجاءت الواقعة عقب حملات تفتيش ورقابة مكثفة استهدفت منافذ بيع العصائر والباعة الجائلين، وأسفرت عن ضبط كميات من مواد كيميائية محظورة تُستخدم في تحسين مظهر العصير وإخفاء علامات فساده، الأمر الذي يمثل تهديداً مباشراً لصحة المستهلكين.
اقرأ أيضًا| بعد اكتشاف استخدامها في غش عصير القصب.. ما هي مادة ثاني أكسيد التيتانيوم وأضرارها؟
جهاز حماية المستهلك: المادة المضبوطة شديدة الخطورة وغير مصرح بها
أكد المتحدث باسم جهاز حماية المستهلك أن المادة التي تم ضبطها هي ثاني أكسيد التيتانيوم ، مشيراً إلى أنها تُصنف ضمن المواد شديدة الخطورة عند استخدامها بشكل غير قانوني في الأغذية، وشدد على أن هذه المادة غير مصرح بتداولها أو استخدامها من قبل الباعة الجائلين أو المنشآت الغذائية غير المؤهلة، موضحاً أن المفاجأة الأكبر تمثلت في أن الكميات المضبوطة كانت منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمي من الأساس.
وأضاف أن الجهات الرقابية تعاملت مع الواقعة باعتبارها مخالفة جسيمة تستدعي اتخاذ إجراءات قانونية صارمة، خاصة في ظل الإقبال الكبير على تناول عصير القصب خلال أشهر الصيف وارتفاع درجات الحرارة.
استخدام عشوائي يهدد الكبد والكلى
وأوضح الجزار أن التحريات كشفت عن غياب كامل للوعي الصحي لدى بعض البائعين، حيث يتم استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم بكميات كبيرة وعشوائية دون أي معايير أو ضوابط، وأشار إلى أن هذه المادة إذا استُخدمت في بعض التطبيقات الصناعية المحددة فإنها توضع بنسب ضئيلة للغاية لا تتجاوز من 5 إلى 10 جرامات لكل طن ،لكن الفحوصات أثبتت أن بعض بائعي عصير القصب كانوا يضيفون كميات كبيرة منها بهدف إضفاء لون.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم
