تعد طاسة السجق بالجبن واحدة من أشهى الوجبات السريعة والمشبعة، والخيار الأمثل لعشاق الأكلات ذات المذاق الغني والخطوات البسيطة، تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها في وقت قياسي، واعتمادها على مكونات اقتصادية متوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها منقذًا مثاليًا في أوقات الجوع المفاجئ.

وفي السطور التالية يستعرض "اليوم السابع" طريقة عمل طاسة السجق بالجبن المذابة في دقائق معدودة، بخطوات سهلة ومضمونة على طريقة الشيف مي صيام.

المكونات

نصف كيلو سجق (بلدي أو شرقي حسب الرغبة)

بصلة متوسطة مقطعة شرائح

فلفل ألوان أو فلفل أخضر مقطع

2 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)

ملح وفلفل أسود وبهارات حسب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع