تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، مدعومة بوفرة المعروض وتحسن توافر المنتجات، في وقت سجلت فيه بعض السلع، وعلى رأسها الدواجن والبيض، تراجعاً ملحوظاً في الأسعار.
في هذا السياق، كشف عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، حازم المنوفي، عن أبرز العوامل التي ساهمت في استقرار الأسواق وتوقعاته لاتجاهات الأسعار خلال الفترة المقبلة، مؤكدا أن تراجع أسعار بعض المنتجات جاء نتيجة لزيادة المعروض وتحسن توافر السلع.
جانب من ميدان التحرير في العاصمة المصرية القاهرة، يوم 25 مارس 2026.
وأوضح المنوفي في تصريحات خاصة لـ«إرم بزنس»، أن الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسواق وتعزيز المخزون الاستراتيجي أسهمت في تحقيق قدر أكبر من التوازن بين العرض والطلب، ما انعكس على استقرار الأسعار وتوافر المنتجات للمستهلكين.
زيادة الإنتاج وتوافر المستلزمات وأشار إلى أن انخفاض أسعار الدواجن والبيض يرجع إلى عدة عوامل، أبرزها زيادة الإنتاج المحلي، وتوافر مستلزمات الإنتاج بصورة أفضل، إلى جانب استقرار حركة التداول داخل الأسواق، فضلاً عن تراجع الضغوط على سلاسل الإمداد، الأمر الذي ساهم في زيادة المعروض.
سعر الدولار يهبط دون حاجز 50 جنيهاً في أغلب البنوك المصرية
وأضاف أن بعض السلع الغذائية الأخرى قد تشهد تحركات إيجابية في الأسعار خلال الفترة المقبلة إذا استمرت معدلات الإنتاج والتوريد بالمستويات الحالية، خاصة السلع المرتبطة بالمواسم الزراعية وزيادة المعروض.
توافر جيد لمعظم السلع الأساسية وأكد أن السوق المصرية تتمتع حالياً بتوافر جيد لمعظم السلع الأساسية، سواء الغذائية أو الاستهلاكية، ولا توجد مؤشرات على وجود نقص مؤثر في المنتجات الرئيسية، لافتاً إلى أن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية يمثل عامل أمان مهماً يدعم استقرار الأسواق ويضمن استمرار تلبية احتياجات المواطنين.
وفيما يتعلق بتأثير تكاليف النقل والإنتاج على الأسعار، أوضح أن تكاليف النقل والطاقة ومدخلات الإنتاج تظل من العناصر المؤثرة في تحديد الأسعار، إلا أن تحسن بعض المؤشرات الاقتصادية وزيادة حجم المعروض ساهما في الحد من تأثير هذه التكاليف على المستهلك النهائي، كما ساعدت المنافسة بين المنتجين والتجار في الحفاظ على مستويات سعرية أكثر توازناً.
استقرار نسبي في الأسواق كما توقع عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسواق خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية حدوث انخفاضات محدودة في بعض السلع المرتبطة بزيادة الإنتاج أو المواسم الزراعية، مشيراً إلى أن الأسعار تظل مرتبطة بالمتغيرات العالمية وتكاليف الإنتاج.
بين خسائر المنتجين وشكاوى المستهلكين.. مطالب بتنظيم سوق الدواجن المصري
تشهد سلاسل الإمداد درجة جيدة من الاستقرار، وهو ما انعكس على توافر السلع وانتظام عمليات التوريد والتوزيع، في ظل التعاون بين الدولة والقطاع الخاص لضمان استمرار تدفق السلع إلى الأسواق وفق تقدير المنوفي.
وأوضح أن حركة الشراء من جانب المواطنين تسير بصورة طبيعية ومستقرة، مع زيادة ملحوظة في توجه المستهلكين إلى مقارنة الأسعار والاستفادة من العروض المتاحة، وهو ما يعكس تنامي الوعي الشرائي لدى المواطنين.
الرقابة على الأسواق شدد حازم المنوفي على أهمية استمرار الرقابة على الأسواق لمنع الممارسات الاحتكارية، وتعزيز المنافسة العادلة، ودعم الإنتاج المحلي، والتوسع في المنافذ والمعارض السلعية التي توفر المنتجات بأسعار مناسبة، مؤكداً أن التنسيق بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص يمثل أحد أهم عوامل الحفاظ على استقرار الأسواق.
ونصح المستهلكين بالشراء وفق احتياجاتهم الفعلية، وتجنب التخزين غير المبرر، ومتابعة العروض والمنافذ الرسمية للاستفادة من الأسعار المناسبة، مع الحرص على ترشيد الاستهلاك وتحقيق أقصى استفادة ممكنة للأسرة المصرية.
هذا المحتوى مقدم من إرم بزنس
