في فصل الصيف، يميل معظم الناس إلى تناول حلوى باردة في وقت متأخر من الليل لتخفيف حرارة أجسامهم، لكن النتيجة هي الاستيقاظ في صباح اليوم التالي بشعور من الخمول أو قلة التركيز، وهو ما يشير إلى تأثير هذه الحلويات مثل الآيس كريم على الجسم، وفقًا لتقرير موقع "News18".

تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل يؤثر بشكل مباشر على عملية الأيض ويسبب اضطراب النوم المحتمل نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم، فعندما تتناول الآيس كريم في وقت تكون فيه عملية الأيض بطيئة، فإن البرودة المفاجئة المصاحبة لارتفاع نسبة السكر في الدم تُسبب تشوشًا ذهنيًا، ويُعد نقص التركيز، وضعف الذاكرة، وانخفاض مستويات الطاقة من علامات ضعف وظائف الدماغ التي قد يُسببها تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل.

كيف يؤدي تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل إلى تشوش الذهن؟

ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم

يحتوي الآيس كريم على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون، إذ يُستخدم الحليب كامل الدسم والقشدة في صناعته، وقد يؤدي تناوله في وقت متأخر من الليل إلى تشوش ذهني، لأنه يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى الجلوكوز في الدم، نتيجةً لزيادة إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما ينتج عنه انخفاض حاد في مستوى السكر، كما يُخل هذا الأمر بدورة النوم ويؤثر على وظائف الدماغ في صباح اليوم التالي، ويُسبب التعب الصباحي شعورًا بالتشوش الذهني، ويمكن السيطرة على هذه النتيجة بتغيير توقيت تناول الآيس كريم.

يؤثر سلبًا على جودة النوم

يمكن أن تؤثر الحلويات الغنية بالسكر، كالمثلجات، على جودة النوم، لأنها ترفع مستويات السكر في الدم بشكل حاد، مما يؤثر على دورة النوم العميق، حيث يحتاج الدماغ إلى التخلص من الفضلات ومعالجتها طوال الليل، وهو ما يمكن القيام به بكفاءة خلال دورة النوم العميق، ولكن عندما تتعطل هذه الدورة بسبب تناول المثلجات في وقت متأخر من الليل، فإن ذلك يُرهق الجهاز الهضمي.

اضطراب الإيقاع اليومي

يحتاج الجسم إلى أن تعمل ساعته البيولوجية وفقًا لاحتياجاته، وقد يؤدي تناول وجبة غنية بالسكريات ليلًا إلى إرباكها، ويتوقع الجسم أن يبطئ من نشاطه ويبذل جهدًا إضافيًا لهضم وجبة غنية بالدهون والسكريات، ويمكن أن يؤثر اضطراب الإيقاع اليومي على.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع