مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الإقبال على عصير البطيخ باعتباره واحدًا من أكثر المشروبات انتعاشًا وترطيبًا. لكن المفاجأة أن فوائد هذا العصير قد لا تقتصر فقط على مقاومة العطش، بل تمتد أيضًا إلى دعم صحة القلب والمساعدة في تحسين مستويات ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
وفقًا لتقرير نشره موقع Health، فإن عصير البطيخ يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات الطبيعية التي قد تلعب دورًا إيجابيًا في دعم صحة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، خاصة عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
لماذا قد يفيد عصير البطيخ مرضى ضغط الدم؟
يحتوي البطيخ على حمض أميني يُعرف باسم السيترولين، وهو من المركبات المهمة التي يستخدمها الجسم لإنتاج مادة أكسيد النيتريك. هذه المادة تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والتمدد، وهو ما قد ينعكس بصورة إيجابية على تدفق الدم داخل الجسم.
عندما تكون الأوعية الدموية أكثر مرونة، يقل الضغط الواقع على جدرانها، وهو ما يساعد على تحسين قراءة ضغط الدم مع الوقت، خصوصًا لدى من يعانون من ارتفاع بسيط أو متوسط.
البوتاسيوم.. عنصر أساسي في المعادلة
إلى جانب السيترولين، يوفر عصير البطيخ كمية جيدة من البوتاسيوم، وهو معدن بالغ الأهمية لتنظيم توازن السوائل داخل الجسم.
تكمن أهمية البوتاسيوم في أنه يساعد الجسم على تقليل تأثير الصوديوم الزائد، وهو أحد أبرز العوامل المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. لذلك فإن زيادة تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم غالبًا ما تكون جزءًا من التوصيات الغذائية لمرضى الضغط.
ماذا تقول الدراسات؟
الأبحاث المتوفرة حتى الآن تشير إلى نتائج واعدة. فقد أظهرت عدة دراسات أن المركبات الموجودة في البطيخ قد ترتبط بانخفاض طفيف في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
الفائدة بدت أوضح لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع الضغط أو من زيادة الوزن، لكن الدراسات لا تزال مستمرة لفهم التأثير بشكل أدق، خاصة عند تناول العصير بصورة منتظمة وعلى المدى الطويل.
هذا يعني أن عصير البطيخ ليس علاجًا مباشرًا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
