قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن صناعة الدواجن تمثل قطاعًا إنتاجيًا ضخمًا للغاية، نجح على مدار عشرات السنين في تحقيق الاكتفاء الذاتي بل وتحقيق فائض في الإنتاج أيضًا.

وأوضح في مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين منة فاروق وآية عبد الرحمن مقدمتي برنامج «ستوديو إكسترا»، المذاع عبر قناة إكسترا نيوز، أن حجم الإنتاج اليومي في مصر يتجاوز 45 مليون بيضة، وأكثر من 4.5 ملايين دجاجة، مما يجعل هذا الإنتاج هو الأكبر والأضخم على مستوى منطقة الشرق الأوسط، مشيرًا إلى البُعد الاجتماعي الكبير لهذا القطاع الذي يتكون خريطة إنتاجه من نحو 50% من صغار المربين، ومن 15% إلى 20% من القطاع الريفي المنتج.

وأضاف أن تراجع الأسعار الحالي، رُغم كونه إيجابيًا للمستهلك، إلا أنه يكبّد المنتجين خسائر كبيرة لكونه أقل من تكلفة الإنتاج الحقيقية، مشيرًا إلى أن تكلفة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الفجر