تحرص الكثير من ربات البيوت اليوم على تحضير طبق عاشوراء مزين بأنواع مختلفة من المكسرات للاحتفال بيوم عاشوراء، ولكن قد لا تعرف بعضهن بعض الخطوات التي تساعد في تحسين قوامه ونكهته، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل العاشوراء بخطوات بسيطة، وهى :

طريقة عمل العاشوراء

مكونات العاشوراء

- كوب من قمح البليلة (قمح مقشر).

- لتر ونصف إلى 2 لتر من الحليب.

- كوب من السكر (أو حسب الرغبة).

- 3 ملاعق كبيرة من النشا.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا لتعزيز القوام الكريمي (اختياري).

- ملعقة كبيرة قشطة.

- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودرة.

للتزيين

- مكسرات مشكلة (فول سوداني، بندق، لوز)، زبيب، جوز هند، وقرفة مطحنة.

خطوات تحضير العاشوراء

-.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع