يظن معظم من يكتشفون انخفاض مستوى فيتامين ب12 لديهم أنهم بحاجة لتناول المزيد من البيض أو السمك أو منتجات الألبان أو المكملات الغذائية ولكن ماذا لو لم تكن المشكلة في نظامهم الغذائي أصلاً؟ .. أكد الأطباء أنه قد يكون هناك خلل خفي في المعدة يمنع الجسم من امتصاص أحد أهم العناصر الغذائية لسنوات، وفقاً لموقع "تايمز ناو".

لماذا قد تشعر بالتعب طوال اليوم

يركز الكثيرون فقط على كمية فيتامين ب12 التي يتناولونها، لكن السؤال الأهم هو ما إذا كان الجسم يمتصه فعلاً

يلعب فيتامين ب12 دوراً حيوياً في إنتاج الطاقة، وصحة الأعصاب، وتكوين خلايا الدم الحمراء، ووظائف الدماغ.

عندما تبدأ مستوياته بالانخفاض، قد تكون الأعراض خفيفة في البداية فالتعب المستمر، وصعوبة التركيز، وانخفاض المزاج، والدوار، والشعور بالوخز في اليدين والقدمين، وحتى تساقط الشعر، كلها أعراض قد ترتبط بنقص هذا الفيتامين ولأن هذه الأعراض تتطور تدريجياً، غالباً ما تُعزى إلى الإجهاد، أو التقدم في السن، أو نمط الحياة المرهق.

السبب المفاجئ وراء العديد من حالات نقص فيتامين ب12 هو ضعف صحة المعدة على عكس العديد من العناصر الغذائية الأخرى، فإن امتصاص فيتامين ب12 عملية متعددة المراحل.

قبل أن يصل الفيتامين إلى مجرى الدم، يجب أن يفصله حمض المعدة أولاً عن الطعام ثم يحتاج إلى الارتباط ببروتين يُعرف بالعامل الداخلي، والذي تنتجه خلايا متخصصة في بطانة المعدة إذا تعطلت أي من هاتين المرحلتين، فقد يتأثر الامتصاص.

كيف يعمل فيتامين ب12 في الجسم

إن امتصاص فيتامين ب12 عملية معقدة بشكلٍ مدهش فحتى لو كان الشخص يتناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، فإن انخفاض حموضة المعدة أو انخفاض إنتاج العامل الداخلي قد يؤدي تدريجياً إلى نقصه.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع