العسل الأسود من الأطعمة الشعبية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، لذلك يحرص البعض على تناوله صباحا على الريق للاستفادة من فوائده الصحية.
وتعليقا على ذلك، قال الدكتور معتز القيعي، إن العسل الأسود يحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، وهو ما يجعله يؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، خاصة عند تناوله على معدة فارغة.
وأضاف القيعي لمصراوي أنه عند تناول العسل الأسود على الريق، يمتص الجسم السكريات الموجودة فيه بسرعة نسبيا، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، خاصة لدى مرضى السكري الذين لا يتمتعون بتحكم جيد في معدلات السكر.
وأكد أنه رغم احتوائه على.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
