سرايا - أصبحت بذور الشيا خلال السنوات الأخيرة عنصرًا شائعًا في وجبات الإفطار والعصائر والحلويات، بفضل محتواها العالي من الألياف وفوائدها الصحية، إلا أن خبراء تغذية يؤكدون أن هناك بدائل أخرى قد تكون أكثر ملاءمة لبعض الأشخاص، خصوصًا لمن يعانون من مشكلات هضمية أو يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي.

وتوضح اختصاصية التغذية خوشي تشابرا، أن التركيز على بذور الشيا فقط كمصدر للألياف قد لا يكون الخيار الأمثل للجميع، مشيرة إلى أن احتياجات الجهاز الهضمي تختلف من شخص لآخر، وأن بعض البذور الأخرى قد تقدم فوائد مميزة بحسب الهدف الصحي.

وقالت تشابرا عبر "إنستغرام"، إن هناك ثلاثة أنواع من البذور الغنية بالألياف تستحق الاهتمام إلى جانب بذور الشيا، موضحة أن لكل منها خصائص غذائية مختلفة قد تؤثر في صحة الأمعاء والشعور بالشبع.

بذور الكتان

أشارت إلى أن بذور الكتان تُعد من أبرز البدائل، لاحتوائها على مركبات نباتية تُعرف بالليغنان.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه