أقامت ادارة تنمية المرأة بديوان السلطة المحلية بمديرية القطن برعاية مؤسسة التنمية الصحية يوم أمس الثلاثاء دورة تدريبية استثنائية بعنوان: "رائدة الغذاء الصحي: التميز في معايير السلامة وابتكار الحلول التغذوية"
بمشاركة "33" متدربة من مالكات المشاريع الغذائية الصغيرة والمنزلية بالمديرية، وقد تلقت المشاركات محاضرات نظرية وعملية من قبل المدربة فاطمة باوزير إخصائية تكنولوجيا الأغذية حول المفاهيم العلمية والمعرفية عن سلامة الغذاء المنزلي " الطرق الصحيحة للتخزين والتعامل مع تقلبات الطقس وفصل اللحوم عن الخضروات"
و التغذية العلاجية " ابتكار وجبات صحية بمكونات بديلة تناسب ذوي الأمراض المزمنة" و الهوية الصحية والبطاقة الغذائية" أهمية الشفافية وكتابة فترات الصلاحية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عدن الغد
