في عالم يزداد فيه الوعي الصحي، يظل الجدل قائماً حول عصائر الفاكهة وسكرياتها الطبيعية. لكن خبراء التغذية يفتحون لنا باباً للأمل، مؤكدين أن هذه العصائر، عند تناولها باعتدال، يمكن أن تكون كنزاً صحياً، خاصة لمن يجدون صعوبة في تحقيق حصتهم اليومية من الفواكه والخضراوات.

ورغم أن الفاكهة الكاملة تظل الخيار الأمثل بفضل أليافها الغنية، إلا أن بعض العصائر تحمل في طياتها خصائص غذائية قد تكون مفاجئة، من خفض الكولسترول ودعم صحة القلب، إلى مكافحة الالتهابات، وتعزيز الهضم، وحتى المساعدة على النوم واستشفاء العضلات. دعونا نستكشف هذه العصائر السحرية، كما نقلتها صحيفة "التلغراف" البريطانية عن اختصاصية التغذية نيكولا لودلام رين.

يبرز عصير الطماطم كبطل لصحة القلب، بفضل الليكوبين، ذلك المضاد للأكسدة الذي يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. أما عصير الأناناس، فهو سلاح قوي ضد الالتهابات بفضل إنزيم البروميلين، بالإضافة إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة 4 مايو