إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مختلفة تجمع بين القرمشة من الخارج والحشوة الكريمية من الداخل، فإن رول البطاطس المقرمشة بحشوة الجبن المدخن والفلفل المشوي يعد خيارًا مثاليًا لتقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات في العزائم والتجمعات العائلية، وتمتزج في هذه الوصفة نكهة البطاطس الذهبية مع الجبن المدخن والفلفل المشوي لتمنحك مذاقًا غنيًا وسهل التحضير في الوقت نفسه، وفقًا لما نشر في موقع halfbakedharvest، وهى..

Dubai Dunes in one Minute

% Buffered

00:00 / 00:00

طريقة عمل رول البطاطس المقرمشة بحشوة الجبن المدخن والفلفل المشوي

المكونات

- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.

- ملعقتان كبيرتان من النشا.

- بيضة واحدة.

- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

- ملح حسب الرغبة.

- بقسماط ناعم للتغطية.

- زيت للقلي أو رذاذ زيت للخبز في الفرن أو القلاية الهوائية.

- 150 جرامًا من الجبن المدخن المبشور.

- حبة فلفل أحمر مشوي مقطعة إلى شرائح رفيعة.

- ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي.

- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

- رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

- تُسلق البطاطس حتى تنضج تمامًا، ثم تُقشر وتُهرس وهي ساخنة حتى تصبح ناعمة.

- يُضاف النشا والبيضة والثوم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع