زوّار كأس العالم يقعون في حب هذه الصلصة الأمريكية.. لماذا؟ شاهد مقاطع فيديو ذات صلة (CNN)-- لطالما شكّلت بطولة كأس العالم لكرة القدم مناسبةً لاستعراض ثقافة طعام الدولة المضيفة، ولم يشذ هذا العام عن القاعدة. فقد حظيت صلصة "رانش"، التي تُحضَّر من الحليب الرائب والزيت النباتي والتوابل، بإعجاب السيّاح الذين يختبرون المطبخ الأمريكي للمرة الأولى.

وكتب أحد مستخدمي منصة "ريديت"، الذي عرّف نفسه بأنّه سائح أوروبي، في نقاش حول انطباعات زوار كأس العالم عن الولايات المتحدة: "يجب أن تكون صلصة رانش مدرجة ضمن بنود شرعة حقوق الإنسان".

وقد بلغ هوس المشجعين بهذه الصلصة حدًّا دفع إدارة أمن وسائل النقل الأمريكية "TSA"، المسؤولة عن إجراءات تفتيش المسافرين في المطارات، إلى التعليق على الظاهرة في منشور عبر "إنستغرام" الأسبوع الماضي: "حسنًا.. حقيبة اليد الخاصة بك لم تُصمم في الواقع لحمل أربع زجاجات من صلصة رانش".

وتبلغ سعة زجاجة معيارية من صلصة "رانش" 473 مليلترًا، في حين تَشترط إدارة أمن النقل ألا تتجاوز كمية السوائل في حقائب اليد 100 مليلتر.

وتابع المنشور: "إذا كنت تزور الولايات المتحدة لحضور حدث رياضي كبير، واكتشفت صلصة رانش أثناء وجودك هنا.. فيُرجى وضعها في الأمتعة المسجلة عند العودة إلى بلادك".

أشهر تتبيلة للسلطات في أمريكا تُعد صلصة "رانش" اليوم أكثر تتبيلات السلطات شعبيةً في الولايات المتحدة، وهي مكانة حافظت عليها لعقود، وفقًا لـ"جمعية تتبيلات السلطات والصلصات".

كما تُستخدم أيضًا كصلصة تُغمس فيها أطعمة متنوعة، من أجنحة الدجاج إلى البيتزا.

ابتُكِرت الصلصة في خمسينيات القرن الماضي، عندما صنعها سبّاك كان يعمل في ولاية ألاسكا الأمريكية بحثًا عن طريقة مبتكرة لجعل الوجبات التي كان يُعدّها لزملائه في العمل أكثر تنوعًا.

وبعد تقاعده وانتقاله إلى مزرعة سياحية في كاليفورنيا تتيح للزوار تجربة الحياة الريفية، بدأ ببيع خلطات التوابل الخاصة بالصلصة عبر البريد ليحضّرها المشترون بأنفسهم.

ولفت ذلك انتباه شركة "كلوروكس"، التي استحوذت على علامة "Hidden Valley Ranch" عام 1972.

وبعدها طوّرت الشركة نسخةً معبأة قابلة للتخزين، وبهذه الطريقة وُلِدت صلصة "رانش" بصورتها الحديثة.

واليوم، تنتج عشرات العلامات التجارية صلصة "رانش" في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

وبلغت مبيعاتها نحو 1.5 مليار دولار خلال العام الماضي، بحسب بيانات قدمتها شركة "Hidden Valley Ranch".

قوة ناعمة تقول الحكومة الأمريكية إنّ نحو 10 ملايين سائح دولي سيزورون الولايات المتحدة من أجل كأس.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من سي ان ان بالعربية