السلط-الدستور 

لا يقتصر دور البطيخ على ترطيب الجسم وإنعاشه خلال أيام الصيف الحارة، بل تشير دراسات حديثة إلى أنه قد يسهم أيضاً في دعم صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على مجموعة من المركبات والعناصر الغذائية المفيدة، ما يجعله خياراً صحياً ضمن النظام الغذائي المتوازن. ويحتوي البطيخ على نسبة مرتفعة من الماء تتراوح بين 90 و92%، إلى جانب الحمض الأميني إل-سيترولين، الذي يحوله الجسم إلى إل-أرجينين، وهو مركب يساعد على إنتاج أكسيد النيتريك المسؤول عن إرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور الأردنية