تُعد صينية البطاطس بالفراخ من الأكلات المنزلية الشهيرة التي تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، كما أنها من الوجبات المناسبة للعزومات والغداء العائلي، وتعتبر طريقة تتبيل الدجاج وطهي البطاطس مع الصلصة من أسرار نجاح هذه الوصفة.

ووفقًا لوصفات موقع "BBC Good Food"، يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة ومكونات متوافرة في كل منزل، كالتالي:

المكونات كيلو دجاج (قطع أو أفخاذ حسب الرغبة).

4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح.

بصلة كبيرة شرائح.

3 حبات طماطم مبشورة أو كوب عصير طماطم.

ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.

4 فصوص ثوم مفروم.

ربع كوب زيت أو ملعقتان كبيرتان سمن.

كوب مرق دجاج.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم