تشهد أسواق الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الحالية، في ظل زيادة المعروض واستقرار الإنتاج، وهو ما انعكس على أسعار البيع داخل المزارع والأسواق، ليمنح المستهلكين فرصة للحصول على الدواجن بأسعار أقل مقارنة بالفترات الماضية.
ورغم ترحيب المواطنين بانخفاض الأسعار، يؤكد منتجو الدواجن أن استمرار هذا التراجع يضعهم أمام خسائر متزايدة، في ظل بيع الدواجن بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج، مطالبين باتخاذ إجراءات تضمن تحقيق التوازن بين مصلحة المستهلك واستمرار المنتجين في السوق.
انخفاض الأسعار يثير تساؤلات ومع وصول سعر كيلو الدواجن في المزرعة إلى مستويات تدور حول 53 إلى 59 جنيهًا، بحسب حركة السوق، تزايدت التساؤلات بشأن أسباب هذا الانخفاض، وما إذا كان سيستمر خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وارتفاع حجم الإنتاج المحلي.
ويرى متخصصون أن زيادة المعروض من الدواجن، إلى جانب تحقيق مستويات مرتفعة من الاكتفاء الذاتي، ساهمت في الضغط على الأسعار، وهو ما انعكس على السوق خلال الأسابيع الأخيرة.
اتحاد منتجي الدواجن: المنتجون يتكبدون خسائر أكد سامح السيد، عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن قطاع الدواجن لا يعاني من نقص في الإنتاج، بل إن السوق المحلية تحقق اكتفاءً ذاتيًا يغطي احتياجات المواطنين.
وأوضح، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الأزمة الحالية لا تتعلق بالإنتاج، وإنما بانخفاض أسعار البيع داخل المزارع إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، الأمر الذي يتسبب في خسائر مباشرة للمربين والمنتجين.
وأضاف أن استمرار هذا الوضع قد يدفع عددًا من المنتجين إلى تقليص نشاطهم أو الخروج من السوق، إذا لم يتم اتخاذ إجراءات تضمن تحقيق سعر عادل يغطي التكلفة ويوفر هامش ربح مناسب.
مطالب بإنشاء بورصة للدواجن ودعا عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى إنشاء بورصة رسمية للدواجن تحت إشراف الدولة، تكون مسؤولة عن وضع آلية عادلة لتحديد الأسعار، بما يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك ويحد من التفاوت الكبير في الأسعار بين المزرعة والأسواق.
وأشار إلى أن وجود بورصة منظمة سيساعد في ضبط حركة التداول، وتقليل تأثير الوسطاء، وإتاحة تسعير أكثر شفافية يعكس التكلفة الحقيقية للإنتاج.
ما السعر العادل للدواجن؟ وأوضح سامح السيد أن السعر الذي يضمن استمرار المنتجين في العمل يتراوح بين 73 و75 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما تباع الدواجن حاليًا بأسعار أقل بكثير، وهو ما يعني أن المنتج يتحمل خسائر مع كل دورة إنتاج.
وأكد أن الحفاظ على صناعة الدواجن يتطلب تحقيق معادلة تضمن حصول المستهلك على سعر مناسب، وفي الوقت نفسه عدم تعرض المنتج لخسائر تهدد استمرارية الإنتاج.
نقيب الفلاحين: الدواجن تُباع بأقل من تكلفة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
