كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة ساو باولو البرازيلية أن المحليات الصناعية، التي تُروّج غالبا كبديل آمن للسكر، قد ترتبط بتسارع ملحوظ في تراجع الوظائف الإدراكية للدماغ.

تابع العلماء خلال الدراسة حالة 12772 شخصا بالغا لمدة ثماني سنوات، وقُسّم المشاركون إلى ثلاث مجموعات بناء على استهلاكهم لسبعة محليات: الأسبارتام، والسكارين، وأسيسولفام البوتاسيوم، والإريثريتول، والزيلتول، والسوربيتول، والتاغاتوز.

وبينت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون أعلى كميات من المُحليات أظهروا تراجعا أسرع بنسبة 62% في الذاكرة وسرعة التفكير والقدرة على الكلام، من بين أنواع المُحليات السبعة، لم يُظهر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم