أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة Food Function أن حليب الفرس قد يحمي الأمعاء من التهاب القولون التقرحي، وهو مرض التهابي مزمن يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
في تجارب أُجريت على الفئران المخبرية، درس العلماء تأثير حليب الفرس بالإضافة إلى الحويصلات خارج الخلية الموجودة فيه وهي جسيمات مجهرية تنقل المواد النشطة بيولوجيا بين الخلايا، وأظهرت النتائج أن كلا من الحليب والحويصلات ساهم بشكل ملحوظ في تخفيف أعراض المرض، عبر تقليل الالتهاب، وإصلاح الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء، وخفض مستويات الجزيئات المسببة للالتهاب، وتحسين الحالة الصحية العامة للحيوانات.
كما ساعد حليب الفرس في إعادة التوازن إلى تركيبة الميكروبات المعوية، حيث زاد من تعداد البكتيريا النافعة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم
